Varza acra e mai sanatoasa

In procesul de fermentare a verzei cu sare, zaharurile se transforma in acid lactic. Totodata, se produce si sinteza vitaminelor B, in special B12, care contribuie la formarea globulelorrosii, la metabolismul fierului si la functionarea celulelor nervoase. Pe de alta parte, fermentarea ajuta digestia si furnizeaza vitamina C (16mg/100g)

DISTRIBUIE:

Articole recomandate
durere dinți
Presiunea resimțită într-un dinte poate anunța o problemă înaintea durerii
Glutamina: supliment esential sau doar un nou trend in wellness?
Kiteboarding după 45 de ani? De ce vârsta nu este motivul să rămâi pe mal
Mersul pe jos nu este suficient dupa 40 de ani. De ce medicii vorbesc tot mai des despre forta musculara
Ce-ati lua pe o insula pustie?
Tendinte si stil
Insuficienta renala
Slabiti incet, dar sigur
Acneea si tenul gras
Retete naturiste pentru ingrijirea parului