E primavara inclusiv pentru cei care tin data dupa calendarul pe stil vechi. Concomitent cu natura, ar fi foarte placut sa se destepte la viata si casa noastra. Culorile vii ar trebui, in acest caz, sa le detroneze pe cele posomorate, materialele groase sa cedeze locul celor sprintare, plantele sa cotropeasca interiorul locuintei. Lumina solara […]

Ambele retete, si a ciorbei de post, si a sosului ultrapicant, vin din America. Alunele de pamant sunt acolo exploatate drastic, nu se mananca doar la cornet, langa bere. Indiferent ca va incumetati sa incercati ciorba ori nu, cu siguranta va va fi folositoare reteta sosului Tabasco. E nascut dintr-un ardei din familia chili, avand, […]

Pivnita pentru vinuri era candva indispensabila restaurantelor. De cand cu inventarea frigiderului si cu exploatarea la sange a oricarui spatiu comercial, localurile fara pivnita sunt mult mai des intalnite decat cele cu. (De altfel, foarte multe foste pivnite sunt astazi ele insele baruri si cluburi, de unde inca o pivnita pentru ele?) Cine sta la […]

Nu trebuie sa fii un expert in ale curateniei sau sa angajezi o firma specializata pentru a pune la punct casa si pentru a mentine curatenia. Cateva schimbari te vor ajuta sa mentii curatenia in casa ta si te vei bucura mult mai simplu de confortul si ambienta placuta a casei. 1.Invata-ti familia sa se […]

„Doar Grivei, batranul, n-are/ Cu ce roade oasele, /Ca de cand cu postul mare /Toate-i merg de-a-ndoasele“… In postul mare, normal ar fi ca Grivei, chiar de-ar avea cu ce sa roada oasele, sa n-aiba oase. Sau cel putin nu dintre cele ramase de la mesele oamenilor. De la noi nu-i va ramane niciun oscior! […]

Parca era cam nu stiu cum ca, intrand iarna in locuinta, inghetat bocna si scuturandu-ti cizmele de zapada, sa te pomenesti intre palmieri si scoici. Alta poveste e sa adopti stilul de mobilier tropical primavara. Pasarile migratoare se re’ntorc din tropice, iar daca unele dintre ele vor intra din greseala pe fereastra la tine-n casa, […]

Ca sa nu fie prea dura trecerea la masa de post, va propunem un fel de mancare care contine carne. Daca nu vreti in ruptul capului asa ceva, puteti extrage garnitura din aceasta reteta: piureul de naut. Salata e de post in intregime. Costita cu piure de naut Ingrediente: 1,5 kg costita de porc 50 […]

Cat de putine ar fi obiectele de care ne servim intr-o incapere, intotdeauna se vor gasi unele care sa sada acolo unde nu le este locul: pe dulapuri, pe sifonier, pe canapea, pe televizor sau, odata cu disparitia televizorului, pe cantul plasmei, unde isi gasesc echilibru o bricheta sau un pachet de tigari. Neajunsul acesta […]

Ce sa facem in timpul liber? Vremea de afara si gheata de pe jos ne cam tine in casa, departe de natura si plimbarile lungi si frumoase sub soarele stralucitor. Pana la vara mai este, la fel si pana la primavara, daca stam sa ne uitam la muntii de zapada de pe strazile noastre. Asadar..ce […]

Crema, in speta cea de curcan, ar insemna ceva intre supa si felul doi. Dar daca, dupa ea, putem avea la masa un fel doi veritabil, precum cel propus de noi aici, inaintea ei nu merge nicidecum o supa sau o ciorba. Crema de curcan cu porumb Ingrediente: 0,5 kg piept de curcan 400 g […]