Cate bordeie, atatea obiceie, desi corect se spune obiceiuri. Important e ca in toate retetele, stufatul se face din ceapa si usturoi verde, si nu din stuf, cum poate da de inteles denumirea lui. In rest, ca ne preferam pulpa sau coastele de miel, ca vrem vin alb, rosu sau deloc – mai putin conteaza, […]

Ce punem pe masa intai si-ntai? Fata ei, desigur. Eleganta cere sa fie una alba, apretata, iar servetelele, de asemenea, albe. Daca e vorba de o masa la care participa o gasca de tineri, merge de minune si o fata in culori vii sau, in functie de materialul din care e facuta masa, nicio fata, […]

Dormitorul.. Dormitorul se doreste a fi refugiul tau, locul in care te simti cel mai bine, fiind cel mai intim si mai mare spatiul personal. Este locul in care “te ascunzi” de restul lumii, locul in care te relaxezi si te bucuri de linistea si pacea sufleteasca pe care aceasta ti-o da. Femei-moderne te invata […]

Cine nu tine post, dar e vegetarian, poate ca-n compozitia perisoarelor sa puna si un ou-doua, iar ciorba s-o dreaga cu smantana. Curcan de post n-am gasit. Nici macar curcan pentru vegetarieni. Ciorba de perisoare de post Ingrediente: Pentru ciorba: 1 ceapa 3 morcovi 1 pastarnac 1 ardei gras 0,5 kg rosii 1 telina 1 […]

Nimic din ce este omenesc nu le e strain stilurilor decorative! Unul dintre cele care a castigat mult teren in ultima vreme e stilul industrial. Nu e greu sa-ti dai seama ce anume l-a inspirat: industria, cu fabricile si uzinele ei. In Romania, aceasta optiune decorativa capata tendinte retro, daca unitatile de productie industriala au […]

O expresie extrem de populara, in randul celor sarcastici, optimisti sau chiar pesimisti. Insa lamaile chiar pot fi extrem de folositoare atunci cand ne confruntam cu diverse probleme legate de sanatate sau de casa. Pentru ca suntem la sectiunea “casa” ne vom concentra sa scoatem in evidenta acele aspecte si efecte benefice care ne vor […]

Cata vreme inca nu inteapa, sa dam iama in urzici, fie ca tinem post, fie ca punem ceva de dulce langa ele. De aceea, va si oferim doua retete cu urzici, chiftelutele fiind cu ou. Altfel n-ar avea cum sa se lege. Dintr-un ou nefolosit la chiftelute, a iesit un pui. Il gatim dupa o […]

Avem o camera prea inalta si ardem prea mult gaz de pomana incalzind-o? Avem un tavan urat, brazdat de crapaturi in tencuiala si dorim sa-l renovam? Aceste motive si inca altele, pe care le vom descoperi pe parcurs, ne pot oferi drept solutie tavanul extensibil. Inovatia arhitectonica a aparut, cu o jumatate de secol in […]

Primavara aduce odata cu ea si un aer nou, proaspat, curat, dar si o doza de schimbare. Cu totii ne dorim sa schimbam ceva, sa incepem lucruri noi, sa ne schimbam stilul sau garderoba si de ce nu, interiorul casei. Pentru ca natura reinvie la viata, pentru ca vremea frumoasa ne binedispune ( sau cel […]

Boabele de hrisca vin din Asia, ca si cele de orez. Sunt pe nedrept neglijate in Romania, fiind si hranitoare, si gustoase. In gastronomie, intrebuintarea orezului o are si hrisca. Usor dulcege, din semintele de hrisca se prepara si o faina recomandata la prajituri. Noi, deocamdata, le vom pune intr-o salata de post. Pentru cealalta […]