Vasul în care servim mâncarea ne poate face sa credem ca o cantitate mai mica sau mai mare, în functie de marimea lui. Omul modern este obisnuit sa manânce în unitati. Adica, daca îsi cumpara un pachet de biscuiti, îl va mânca pe tot si nu va lasa mai pentru mai târziu.Faptul ca ne-am obisnuit cu portii de mâncare foarte mari si cu vase din care mâncam la fel de mari, a devenit o mare problema pentru nutritionisti. Specialistii spun ca nici macar nu ne mai dam seama cât mâncam în plus fara sa avem nevoie de acel surplus de mâncare.Pentru a avea succes în lupta cu greutatea în exces trebuie sa reducem marimea vaselor din care mâncam si sa învatam cum trebuie sa arate o portie de mâncare sanatoasa. Acestea sunt doar câteva dintre concluziile unui studiu efectuat la Universitatea Cornell din SUA.Studiul a mai aratat ca un om, cu cât are mai multa mâncare în farfuria din fata, cu atât manânca mai mult. Poate ca persoana în cauza nu manânca tot, dar tot manânca mai mult decât îi este necesar. Pentru multe persoane, faptul ca atunci când au mâncare în farfurie trebuie sa curete tot, este o obisnuinta din copilarie. Multi dintre noi am fost învatati sa mâncam tot. Cercetatorii au declarat ca ne-am obisnuit înca din copilarie suntem obisnuiti sa mâncam tot din farfurie.Desi vasele mari ne fac sa mâncam mai mult, ele nu trebuie aruncate. Acestea sunt o alegere foarte buna atunci când vrem sa mâncam salata sau alte tipuri de mâncare cu putine calorii.Mai multe cititi în Gândul.
Vasul în care servim mâncarea ne poate face sa credem ca o cantitate mai mica sau mai mare, în functie de marimea lui. Omul modern este obisnuit sa manânce în unitati. Adica, daca îsi cumpara un pachet de biscuiti, îl va mânca pe tot si nu va lasa mai pentru mai târziu.Faptul ca ne-am obisnuit cu portii de mâncare foarte mari si cu vase din care mâncam la fel de mari, a devenit o mare problema pentru nutritionisti. Specialistii spun ca nici macar nu ne mai dam seama cât mâncam în plus fara sa avem nevoie de acel surplus de mâncare.Pentru a avea succes în lupta cu greutatea în exces trebuie sa reducem marimea vaselor din care mâncam si sa învatam cum trebuie sa arate o portie de mâncare sanatoasa. Acestea sunt doar câteva dintre concluziile unui studiu efectuat la Universitatea Cornell din SUA.Studiul a mai aratat ca un om, cu cât are mai multa mâncare în farfuria din fata, cu atât manânca mai mult. Poate ca persoana în cauza nu manânca tot, dar tot manânca mai mult decât îi este necesar. Pentru multe persoane, faptul ca atunci când au mâncare în farfurie trebuie sa curete tot, este o obisnuinta din copilarie. Multi dintre noi am fost învatati sa mâncam tot. Cercetatorii au declarat ca ne-am obisnuit înca din copilarie suntem obisnuiti sa mâncam tot din farfurie.Desi vasele mari ne fac sa mâncam mai mult, ele nu trebuie aruncate. Acestea sunt o alegere foarte buna atunci când vrem sa mâncam salata sau alte tipuri de mâncare cu putine calorii.Mai multe cititi în Gândul.
