Cofeina este o substanta naturala care se gaseste in frunzele, semintele si fructele a mai mult de 63 de specii de plante din intreaga lume. Produsele care contin cofeina (ceaiul, cafeaua si unele bauturi racoritoare) sunt apreciate in intreaga lume, de sute de ani. Acest succes este datorat efectelor pe care substanta le are: capacitatea de a actiona ca un stimulent temporar pentru intarzierea oboselii si obtinerea energiei. Pentru o lunga perioada de timp, oamenii de stiinta au cercetat impactul pe care cofeina il are asupra organismului uman. Iata la ce concluzii au ajuns. Cofeina provoaca dependenta? ADEVARAT: Oamenii spun adesea ca sunt dependenti de cofeina in acelasi fel in care sunt dependenti de televizor sau de cumparaturi. Insa,in momentul in care se abtin sa nu o mai consume, se confrunta cu dureri de cap, ameteli si stari de oboseala. Aceste simptome dureaza, de obicei, in jur de o zi si pot fi combatute daca se bea cafea in cantitati reduse, treptat, pana cand se renunta definitiv. Cofeina creste riscul de boli cardiovasculare? FALS: Literatura de specialitate ne asigura ca atata vreme cat cofeina este consumata in cantitati moderate, nu exista niciun risc pentru sanatate. Totusi, persoanele cu hipertensiune arteriala trebuie sa consulte un medic si sa discute despre cantitatea maxima de cafea pe care este indicat sa o bea, la fel si despre alimentele cu cofeina. Cofeina genereaza cancer? FALS: Studii stiintifice au demonstrat faptul ca persoanele consumatoare de cofeina nu risca sa se imbolnaveasca de cancer. Doua cercetari recente la care au participat aproximativ 2000 de oameni din Norvegia si Hawaii nu au scos la iveala niciun indiciu care sa faca legatura intre consumul de cofeina si riscul de cancer. Gravidele nu au voie sa consume cofeina? FALS: Nu exista dovezi care sa demonstreze ca femeile care beau cafea pe perioada sarcinii risca sa nasca prematur sau copii cu o greutate mica la nastere. Nu exista efecte pozitive ale cofeinei FALS: Unul dintre cele mai cunoscute efecte ale cofeinei este acela ca inlatura somnul si oboseala, iar studiile realizate de-a lungul timpului au demonstrat ca aceasta imbunatateste memoria si rationamentul logic. De asemenea, cofeina a fost recunoscuta, pentru mult timp, ca fiind un bun remediu pentru persoanele bolnave de astm. Autor: Ana-Maria Popa
Cofeina este o substanta naturala care se gaseste in frunzele, semintele si fructele a mai mult de 63 de specii de plante din intreaga lume. Produsele care contin cofeina (ceaiul, cafeaua si unele bauturi racoritoare) sunt apreciate in intreaga lume, de sute de ani. Acest succes este datorat efectelor pe care substanta le are: capacitatea de a actiona ca un stimulent temporar pentru intarzierea oboselii si obtinerea energiei. Pentru o lunga perioada de timp, oamenii de stiinta au cercetat impactul pe care cofeina il are asupra organismului uman. Iata la ce concluzii au ajuns. Cofeina provoaca dependenta? ADEVARAT: Oamenii spun adesea ca sunt dependenti de cofeina in acelasi fel in care sunt dependenti de televizor sau de cumparaturi. Insa,in momentul in care se abtin sa nu o mai consume, se confrunta cu dureri de cap, ameteli si stari de oboseala. Aceste simptome dureaza, de obicei, in jur de o zi si pot fi combatute daca se bea cafea in cantitati reduse, treptat, pana cand se renunta definitiv. Cofeina creste riscul de boli cardiovasculare? FALS: Literatura de specialitate ne asigura ca atata vreme cat cofeina este consumata in cantitati moderate, nu exista niciun risc pentru sanatate. Totusi, persoanele cu hipertensiune arteriala trebuie sa consulte un medic si sa discute despre cantitatea maxima de cafea pe care este indicat sa o bea, la fel si despre alimentele cu cofeina. Cofeina genereaza cancer? FALS: Studii stiintifice au demonstrat faptul ca persoanele consumatoare de cofeina nu risca sa se imbolnaveasca de cancer. Doua cercetari recente la care au participat aproximativ 2000 de oameni din Norvegia si Hawaii nu au scos la iveala niciun indiciu care sa faca legatura intre consumul de cofeina si riscul de cancer. Gravidele nu au voie sa consume cofeina? FALS: Nu exista dovezi care sa demonstreze ca femeile care beau cafea pe perioada sarcinii risca sa nasca prematur sau copii cu o greutate mica la nastere. Nu exista efecte pozitive ale cofeinei FALS: Unul dintre cele mai cunoscute efecte ale cofeinei este acela ca inlatura somnul si oboseala, iar studiile realizate de-a lungul timpului au demonstrat ca aceasta imbunatateste memoria si rationamentul logic. De asemenea, cofeina a fost recunoscuta, pentru mult timp, ca fiind un bun remediu pentru persoanele bolnave de astm. Autor: Ana-Maria Popa
