Alimentele afecteaza starea controland nivelul zaharului din sange, asigurand nutrientii necesari si creand energia pentru celule. Anumite alimente atrag energia din organism cauzand reactii sau incetinind metabolismul. Aceste alimente ar trebui sa fie evitate. Atunci cand decizi ce alimente sa incluzi in dieta ta anti-depresiva, cauta alimente naturale, integrale care ajuta la sporirea energiei.
Alimente antidepresive
Curcanul este bogat in tritofan, un precursor al serotoninei. Alege carnea alba de curcan sau pui pentru a obtine beneficii cat mai multe. Grasimile sanatoase gasite in uleiul de masline, si alune sunt esentiale pentru un nivel sanatos al colesterolului, care afecteaza functiile creierlui. Fructele proaspete si legumele de toate felurile ar trebui sa fie consumate din abundenta, din moment ce ele asigura necesarul de antioxidanti, fitochimicale si alte substante importante. Opt pahare sau mai mult de apa plata pe zi sunt esentiale pentru energia si pentru o buna functionare a creierului.
Legumele verzi precum spanacul sunt bogate in fier si alti nutrienti esentiali, in timp ce somonul contine acizi grasi omega-3, substante care sunt vitale pentru buna functionare a creierului. Carbohidratii ” buni” precum orezul brun, cerealele integrale asigura complexul de vitamine B si ajuta la mentinerea unui nivel sanatos al zaharului din sange.
Ce trebuie sa eviti
Atunci cand planuiesti sa tii o dieta anti-depresiva, alimentele pe care nu le mananci sunt la fel de importante ca cele pe care le mananci. Alegernii din mancare sunt bine cunoscuti pentru faptul ca ei cauzeaza schimbari de stare cauzand inflamarea usoara a creierului. Nu trebuie sa ai simptomele clasice de alergie, precum umflarea gatului sau soc, pentru a fi afectata.
Grasimile trans si saturate streseaza sistemul digestiv si incetineste functionarea mentala. Pentru a reduce consumul de grasimi de acest gen, evita mesele pre-impachetate, alimentele de tip fast-food si produsele din lapte. Carbohidratii rafinati, precum faina alba, zahar si orez, sunt deseori denumiti ” alimente de confort” pentru ca asigura o crestere temporara in starea de spirit.
