Scoala ingrasa!

Nu cred ca am sa surprind pe nimeni daca am sa afirm ca romanii au obiceiuri alimentare extrem de nesanatoase. Cred ca ne-am trezit si din iluzia “romancele sunt slabe, romancele arata bine, nu ca americanele sau nemtoaicele”. Acum e clar: romancele nu mai sunt slabe. Sau nu chiar atat de slabe. Cu siguranta, procentul de persoane supraponderale nu e chiar atat de mare ca cel din Statele Unite, insa daca ne mentinem ritmul actual de ingrosare a taliei, avem sanse mari sa-i ajungem din urma. Din pacate insa, nu este un titlu cu care sa ne mandrim.

Oricum, nici inainte nu stateam mai bine. Obezitatea era un fenomen rar intalnit la varstele tinere, insa crestea vertiginos la categoria celor trecuti de 40 de ani. Acest fapt se explica si prin nepasarea extrem de nesanatoasa a femeii romance pe care nu o mai preocupa greutatea, in particular, si aspectul fizic, in general, dupa ce s-a casatorit si a facut copii. Acum insa stam din ce in ce mai rau si medicii nu inceteaza sa traga semnale de alarma. Sunt mereu uimita sa constat numarul mare de clienti din fast-food-uri. Am inteles chiar ca s-ar pune strategiile unei campanii de schimbare a denumirii din “fast-food” in “fast-service”. Caci companiile care detin aceste lanturi au indrazneala de a pretinde ca vocabula “fast” nu se refera la timpul necesar pregatirii preparatelor, ci la cel dedicat servirii. As rade daca n-ar fi dramatic.

Daca in randul populatiei adulte, chestiunea tine exclusiv de alegerea ei, in randul copiilor lucrurile nu stau la fel. Copiii nu mananca ce vor ei, ci ce li se da. Obiceiurile alimentare vin din familie si depind de gradul de educatie si de informare a parintilor. Totusi, exista unele situatii in care copilul scapa de sub ochiul mamei si acestea tin mai ales de mediul scolar. Am fost socata sa aflu ca, in zilele noastre, elevul cand pleaca in excursie cu scoala, fie ca este vorba de o deplasare in afara orasului, fie ca este vorba doar de o vizita la muzeu, este dus sa ia masa la, nici mai mult, nici mai putin decat McDonald’s.

McDonald’s-ul, in ciuda campaniilor destul de agresive din ultimul timp de constientizare a pericolelor pe care mancarea de tip “fast” o presupune pentru organismul uman, continua sa se claseze in topul preferintelor multor romani. Din pacate, nu putem mereu explica aceasta tendinta printr-un statut financiar deficitar. Sa fim seriosi, mancarea de la “Mc” nu este cea mai ieftina, insa este cu siguranta printre cele mai nesanatoase. In plus, se remarca un alt “trend”: si anume recompensarea copilului pentru note mari, pentru “cumintenie” prin portii generoase de hamburgeri si cartofi prajiti.
O astfel de gratulare ma lasa perplexa si nu pot sa inteleg inconstienta si nepasarea de care dau dovada parintii. Copilul exceleaza in ceva si eu il rasplatesc indopandu-l cu e-uri, cu carbohidrati in exces, cu amidon si grasimi care-i cresc colesterolul? Poate ca suna extrem ceea ce spun, insa as milita pentru infiintarea unei asociatii care sa detecteze cazurile de copii hraniti la fast-food si sa amendeze parintii pentru rele tratamente aplicate minorului. Iar invatatoarele care aliniaza copiii si-i duc in pas de mars sa se indoape cu carne tocata de acum 3 ani, cu cartofi modificati genetic si sosuri care expira la trei minute dupa deschidere ar trebui date afara din invatamant.

Poate v-am facut sa zambiti, insa nu inteleg lipsa de reactie a parintilor. Poate ca unii dintre ei nu sunt informati, nu sunt constienti. Insa, in astfel de situatii, cu atat mai mult scoala ar trebui sa actioneze ca un vector de educare. Nu duci copilul la scoala numai pentru a invata sa scrie si sa socoteasca. Ci il duci si ca sa se formeze ca cetatean informat, educat, capabil sa ia decizii sanatoase pentru el si mediul in care traieste. Or educatorul care pune unui copil hamburgerul in mana nu actioneaza in interesul acestuia, ci in defavoarea lui si trebuie sa plateasca pentru asta.

Si mai inexplicabile pentru mine raman aniversarile copiilor la Mc. Aici nu mai putem arata cu degetul catre doamna invatatoare, ci chiar catre parinti. Nu credeti ca micutii s-ar distra la fel de bine si la iarba verde, cu un gratar si o salata, jucand badminton sau de-a-v-ati-ascunselea? Numai carbohidratii si cantitatile uriase de zaharuri pot sa-i faca fericiti? Eu zic sa mai incercati. Cu putina imaginatie, veti reusi sa le organizati niste aniversari cu adevarat minunate. In ceea ce priveste scoala, interesati-va mereu unde merge copilul dvs si ce mananca. Asta inainte sa fie prea tarziu si sa incepeti sa il chinuiti cu vizite la nutritionist si diete restrictive.