Acum ca am intrat in sezonul cald, trebuie sa avem mai multa grija de noi si sa ne hranim cum trebuie, mai ales ca din cauza caldurii excesive suntem predispusi la caderi la calciu, tesiune sau alte complicatii.
Ce trebuie sa contina alimentatia de vara? Cat mai multe vitamine, calciu si proteine care sa ne ajute sa facem fata si sa aratam bine, mai ales ca majoritatea dintre noi vom merge la mare in vara aceasta.
Pentru ca nu prea putem manca mancaruri gatite, care sa ne pice greu la stomac, vara, mancam de regula multe salate, legume si fructe.
Din legume, putem sustrage un aport mare de vitamine: A, C si E. Legumele precum rosiile, castravetii, ceapa, salata verde, pastaile verzi si spanacul sunt cele mai recomandate in acest sezon, deoarece ajuta la fixarea calciului in oase si la mentinerea unu nivel normal in organism.
Asezonate cu putin ulei de masline si otet balsamic fac deliciul oricarei zile de vara, cand timpul liber sau lipsa poftei de mancare ne impiedica sa consumam ceva mai consistent.
Pentru ca pietele sunt pline de tarabe care de care mai bogate si mai “pofticioase†profita din plin de acest lucru si mananca cirese, capsuni, pepene rosu, pepene galben, nectarine, caise sau piersici.
Daca adaugi doua-trei boabe de struguri, o banana si putin frisca, celor enumerate mai sus, poti prepara o salata de fructe, care tinuta putin la rece, iti va merge direct la suflet si iti va face bine si la stomac.
Portocalele contin vitamina C, insa in aceasta perioada nu sunt tocmai bune si “prezentabileâ€.. insa iti recomandam sa consumi pomelo si lamai. Pentru ca vara, cea mai buna si racoritoare bautura este limonada, poti profita de pretul scazut al lamailor din aceasta perioada si poti prepara zilnic o sticla de limonada, pe care sa o consumi in mod deosebit dimineata si seara.