Curatarea arterelor este esentiala pentru functionarea optima a acestora si pentru sanatatea noastra. Prin urmare, si de aceasta data, alimentatia este esentiala pentru o sanatate buna.
Uleiul de masline contine grasimi monosaturate, care ajuta la cresterea nivelului colesterolului HDL, care este colesterolul sanatos purtat prin corp de catre lipoproteine de densitate mare. Ajuta de fapt la curatarea arterelor pe masura ce inainteaza. Atunci cand vine vorba de HDL, cu cat mai ridicat, cu atat mai bine, asa ca un nivel HDL de 60 versus unul de 39, ce mai bun este cel de 60.
Legumele si flavonoidele s-a demonstrat de asemenea ca sunt bune in cresterea HDL-ului. De fapt, ar trebui sa te asiguri ca grasimile sanatoase sunt aproximativ 25% din caloriile zilnice consumate.