
Unele persoane chiar intra în panica daca si-au depasit numarul de calorii care ar fi trebuit consumate într-o zi. Pe scurt: suntem obsedati de calorii!Termenul “calorie” este folosit pentru a desemna energia continuta de alimente. Unele alimente precum untul sau uleiul vegetal contin multe calorii, prin urmare îti dau multa energie. Altele, cum sunt telina si castravetele, au mult mai putine calorii, scrie Ce se întâmpla doctore?. Nu este deloc usor sa determini numarul de calorii de care ai nevoie zilnic. Masurarea exacta a necesarului zilnic de calorii este accesibila numai cercetatorilor, în laboratoare speciale. Exista si ecuatii matematice cu ajutorul carora se încearca estimarea numarului de calorii necesare în functie de sexul, vârsta, greutatea si înaltimea persoanei. Cercetarile au aratat însa ca rezultatul acestor ecuatii poate varia cu 5 pâna la 25%. Din aceasta cauza nu sunt eficiente în cazul în care adopti o dieta bazata pe numarul de calorii.
Unele persoane chiar intra în panica daca si-au depasit numarul de calorii care ar fi trebuit consumate într-o zi. Pe scurt: suntem obsedati de calorii!Termenul “calorie” este folosit pentru a desemna energia continuta de alimente. Unele alimente precum untul sau uleiul vegetal contin multe calorii, prin urmare îti dau multa energie. Altele, cum sunt telina si castravetele, au mult mai putine calorii, scrie Ce se întâmpla doctore?. Nu este deloc usor sa determini numarul de calorii de care ai nevoie zilnic. Masurarea exacta a necesarului zilnic de calorii este accesibila numai cercetatorilor, în laboratoare speciale. Exista si ecuatii matematice cu ajutorul carora se încearca estimarea numarului de calorii necesare în functie de sexul, vârsta, greutatea si înaltimea persoanei. Cercetarile au aratat însa ca rezultatul acestor ecuatii poate varia cu 5 pâna la 25%. Din aceasta cauza nu sunt eficiente în cazul în care adopti o dieta bazata pe numarul de calorii.