Ceai revitalizant cu ghimbir, scortisoara si cardamom
Acest ceai revitalizant e o combinatie unica de plante cu proprietati tonice pentru organism. Ghimbirul faciliteaza digestia, invinge costipatia sau intareste inima. Scortisoara imbunatateste circulatia sangelui si combate raceala si tusea. Cardamomul calmeaza, ajuta digestia si improspateaza respiratia. Bea acest ceai pentru a te simti energic pe tot parcursul zilei!
Ingrediente: ghimbir proaspat (curatat si tocat in bucati mici), coaja de portocala, scortisoara (bête de scortisoara taiate in bucati), semite de cardamom, lamaie si apa.
Cum se prepara: Intai pune bucatile de ghimbir intr-un ibric cu apa si asteapta sa fiarba apa. Apoi, stoarce bine bucatile de ghimbir si adauga continutul intr-o cana cu ceai. Restul ingredientelor (mai putin lamaia) se pun intr-un pliculet de ceai si se adauga in cana unde se lasa circa 2-4 minute. Odata ce ceaiul e la temperatura camerei, se stoarce sucul de lamaie (daca apa e fierbine, lamaia isi pierde din proprietati) si se serveste.
Ceai detoxifiant cu ghimbir si lamaie
Acest ceai intareste imunitatea datorita combinatiei dintre lamaie si ghimbir care contribuie la o mai buna circulatie a sangelui si elimina acumularile toxice din organism. Ghimbirul are calitati care ajuta la distrugerea unor bacterii daunatoare. O lamaie contine peste 200 de enzime care ajuta la detoxifierea ficatului. Ardeiul iute e bun pentru eliminarea mucozitatilor din tubul digestive si respirator. Bea o cana cu acest ceai detoxifiant inainte de micul dejun sau bea-l in timpul zilei daca crezi ca se apropie o raceala.
Ingrediente: ghimbir proaspat (curatat si tocat), lamaie, ardei iute rosu, stevie (optional)
Cum se prepara: Pune bucatile de ghimbir intr-un vas cu apa si asteapta sa dea in clocot. Varsa apa intr-o cana cu ceai si scoate ghimbirul. Adauga sucul de lamaie dupa ce temperatura ceaiului e buna iar apoi pune un pic de ardei iute. Daca vrei un indulcitor, adauga o cantitate mica de stevie. Amesteca si serveste!
Ceai de ghimbir cu rodii si lamaie
Rodiile sunt fructe cu o concentratie mare de antioxidanti iar ceaiul de ghimbir cu lamaie alaturi de rodii amplifica propretatile benefice ale fructului, avand efecte pozitive asupra organismului.
Ingrediente: ghimbir proaspat, lamaie, seminte de rodii ( zdrobite usor), miere, apa
Cum se prepara: modalitatea de preparare este aceeasi ca si la ceaiurile de mai sus, intai se pune pe foc ghimbirul in bucati mici, apoi se scurge si se varsa intr-o cana. Ulterior se adauga semintele de rodii si se lasa circa 3-5 minute dupa care se stoarce lamaia.