fbpx

Ciocolata de casa

Mult mai buna decat cea cumparata si mai sanatoasa. Copiii vor fi incantati! Iar prepararea ei dureaza aproape la fel de putin ca un drum la magazin.

Ingrediente

100 de ml lapte
200 de grame zahar
100 de grame de cacao
300 de grame de lapte praf
200 de grame de unt

Citeste si:  Saorma de pui si pastrav la cuptor cu parmezan si cascaval

Mult mai buna decat cea cumparata si mai sanatoasa. Copiii vor fi incantati! Iar prepararea ei dureaza aproape la fel de putin ca un drum la magazin.

Se pun zaharul si laptele la foc marunt, amestecand din cand in cand. Se tin pe flacara pana cand zaharul s-a dizolvat total. Apoi, se indeparteaza si se amesteca untul care a fost tinut la temperatura camerei. Separat, intr-un bol se omogenizeaza laptela praf si cacao.

Citeste si:  Risotto cu ficatei de pasare si crema de zmeura

La final, se amesteca cele doua compozitii si se toarna intr-o tava in care, in prealabil, s-a intins o foaie cerata. Se da la rece pentru o ora inainte sa se taie.

Se pot presara nuci sau, la servire, fructe ca zmeura sau capsunele. Se orneaza cu o frunzulita de menta fiecare patratica.

Citeste si:  Un living modern cu influente baroc
Nici un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.