Cartoful este foarte eficace în întarirea sistemului imunitar daca este consumat fiert, în orice fel de preparat, ,informeaza telegraph.co.uk.Specialistii de la Universitatea Autonoma din Barcelona au realizat un studiu care a durat trei luni asupra sanatatii porcilor, în alimentatia carora cartoful constituia alimentul de baza, scrie Mediafax. Cercetatorii au descoperit la sfârsitul acestui studiu ca nivelul leucocitelor, al caror numar creste în momentul aparitiei unei inflamatii sau boli, din organismul porcilor scazuse semnificativ, cu aproximativ 15%. Scaderea nivelului general de leucocite la porci este echivalenta este echivalenta cu întarirea sistemului imunitar al întregului organism, potrivit expertului în imunologie Lena Ohman de la departamentul de medicina interna din cadrul Universitatii din Göteborg, Suedia.
Cartoful este foarte eficace în întarirea sistemului imunitar daca este consumat fiert, în orice fel de preparat, ,informeaza telegraph.co.uk.Specialistii de la Universitatea Autonoma din Barcelona au realizat un studiu care a durat trei luni asupra sanatatii porcilor, în alimentatia carora cartoful constituia alimentul de baza, scrie Mediafax. Cercetatorii au descoperit la sfârsitul acestui studiu ca nivelul leucocitelor, al caror numar creste în momentul aparitiei unei inflamatii sau boli, din organismul porcilor scazuse semnificativ, cu aproximativ 15%. Scaderea nivelului general de leucocite la porci este echivalenta este echivalenta cu întarirea sistemului imunitar al întregului organism, potrivit expertului în imunologie Lena Ohman de la departamentul de medicina interna din cadrul Universitatii din Göteborg, Suedia.